De brug was echter al gerepareerd, zodat wij geen oponthoud hebben gehad.
Seattle is de grootste stad van de staat Washington aan de westkust van de Verenigde Staten. Het is tevens het economische hart van het noordwesten van de Verenigde Staten. In deze bruisende stad, zoals wordt beweerd, zou veel te beleven en te doen zijn.
Misschien doelde men op Pike Place Market, dat wel ‘de ziel van Seattle’ genoemd wordt. Een markt met allerlei producten zoals bloemen, vis, vlees, fruit, groente, kruiden, sieraden, kleding en veel oude ambachten. Wij hebben het bruisende niet zo ervaren; het was er erg rommelig en druk met veel daklozen en bedelaars. Wij vonden het er niet prettig. Van Pike Place Market zijn we met de monorail naar Seattle Center gereden.
Maar het diner in TanakaSan, een Japans restaurant, maakte de dag weer helemaal goed. Het is een modern Amerikaans-Aziatische restaurant met een heel bijzondere eigen keuken.
Wij hadden gekozen voor Masala chicken, lime pickeld onion, date tamarind chutney, apricots, met als bijgerechten Prosser farm carrots, Long grain rice en Wedge met ginger-moso dressing, avocado, radish, scallion.
Het was héééérlijk!!!!!
Location:Aurora Ave N,Seattle,Verenigde Staten




